Барнаул 

Категории, разделы

Здравохранение. [0]
Лекарственные растения [76]
Витамины, БАДЫ [0]

Погода

Наш опрос

Есть ли у вас сад или дача?
Всего ответов: 6

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Информер

Яндекс.Метрика

Каталог статей

Главная » Статьи » Алтайское здоровье » Лекарственные растения

Лекарственные растения Алтайского края.
Введение: https://yadi.sk/i/go3xCv1PhjzA8 Среди лекарственных растений есть много ядовитых и сильнодействующих, с которыми нужно обращаться с большой осторожностью. В домашних условиях можно применять только общеупотребительные неядовитые растения и сборы, продаваемые в аптеках, да и то после консультации с врачом. Дозы лекарственных растений, приводимые в книге, рассчитаны на взрослого человека.
Полное описание всех лекарственных растений Алтайского края указанных в книге смотрите в категории лекарственные растения или через блок-поиск по названию.

УКАЗАТЕЛЬ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИИ ПО ИХ ФАРМАКО-ТЕРАПЕВТИЧЕСКОМУ ДЕЙСТВИЮ И ПРИМЕНЕНИЮ.
Сердечные.

Боярышник кроваво-красный. Горицвет весенний. Желтушник серый. Сирения стручочковая

Сосудорасширяющие, применяемые при гипертонической болезни.

Боярышник кроваво-красный. Валериана лекарственная. Девясил высокий, Донник лекарственный. Калина (сок из ягод). Кубышка желтая. Мордовник обыкновенный.
Пастушья сумка. Патриния средняя. Пижма обыкновенная. Пустырник пятилопастный. Сушеница болотная. Укроп аптечный. Чемерица Лобеля. Череда трехраздельная

Повышающие кровяное давление.

Бессмертник песчаный. Левзея сафлоровидная. Родиола розовая. Стальник полевой. Термопсис ланцетный

 Кровоостанавливающие.

Бадан толстолистный. Бессмертник песчаный. Горец змеиный. Горец перечный. Зверобой продырявленный. Калина (кора). Щавель конский. Крапива двудомная. Кровохлебка лекарственная. Лапчатка прямостоячая. Лиственничная губка. Пастушья сумка. Пижма обыкновенная. Подорожник большой. Рябина сибирская. Стальник полевой. Тысячелистник обыкновенный. Хвощ полевой. Черника.

      Отхаркивающие.

Аир болотный. Алтей лекарственный. Багульник болотный. Девясил высокий.Душица обыкновенная. Истод сибирский. Коровяк медвежье ухо. Мать-и-мачеха. Одуванчик лекарственный. Первоцвет крупночашечный. Подорожник большой. Синюха голубая. Солодка уральская. Сосна (почки). Термопсис ланцетный. Тимьян ползучий. Тмин обыкновенный.

Возбуждающие нервную систему.

Зверобой продырявленный. Левзея сафлоровидная. Мордовник обыкновенный. Плаун-баранец. Родиола розовая. Термопсис ланцетный.

 Успокаивающие.
Аир болотный. Боярышник кроваво-красный. Белена черпая. Валериана лекарственная. Горец перечный. Душица обыкновенная. Калина (кора). Коровяк медвежье ухо. Патриния средняя. Пион уклоняющийся. Полынь горькая. Пустырник пятилопастный. Ромашка аптечная. Синюха голубая. Сушеница болотная. Чистотел большой
 Возбуждающие аппетит.
Аир болотный. Вахта трехлистная. Горечавка крупнолистная. Зверобой продырявленный. Одуванчик лекарственный. Полынь горькая. Тысячелистник обыкновенный.
       Вяжущие (противопоносные).
Бадан толстолистный. Брусника. Горец змеиный. Горец перечный. Зверобой продырявленный. Кровохлебка лекарственная. Лапчатка прямостоячая. Ревень алтайский. Ромашка аптечная. Тысячелистник обыкновенный. Черника. Шиповник коричный. Щавель конский. Ятрышник пятнистый.
Слабительные.
Вахта трехлистная. Жостер слабительный. Крушина ломкая. Лиственничная губка. Одуванчик лекарственный. Подорожник большой. Ревень алтайский. Ромашка аптечная. Рябина (плоды). Солодка уральская. Стальник полевой. Тмин обыкновенный. Щавель конский.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Аир болотный. Береза (почки). Алтей лекарственный. Синюха голубая. Зверобой продырявленный. Лапчатка прямостоячая. Облепиха крушиновидная. Пион уклоняющийся. Подорожник большой. Ромашка аптечная. Солодка уральская. Сушеница болотная. Тысячелистник обыкновенный. Чага гриб. Шиповник коричный.
 При болезнях печени и желчевыводящих путей.
Аир болотный. Береза (листья). Бессмертник песчаный. Вахта трехлистная. Володушка золотистая. Девясил высокий. Зверобой продырявленный. Крапива двудомная. Крушина ломкая. Одуванчик лекарственный. Пастушья сумка. Пижма обыкновенная. Полынь горькая. Ревень алтайский. Ромашка аптечная. Тмин обыкновенный. Сосна (почки). Шиповник коричный. Щавель конский. Чистотел большой. Череда трехраздельная.
 При болезнях почек и мочевых путей.
Аир болотный. Бадан толстолистный (листья). Береза (лиегья и почки). Брусника. Горицвет весенний. Девясил высокий. Зверобой продырявленный. Коровяк медвежье ухо (цветки листья). Крапива двудомная. Кубышка желтая. Лопух большой. Одуванчик лекарственный. Первоцвет круппочашечный. Полынь горькая. Ромашка аптечная. Рябина сибирская. Сосна лесная. Стальник полевой. Тимьян ползучий. Хвощ полевой. Череда трехраздельная. Чистотел большой. Шиповник коричный (семянки). Щавель конский
Маточные.
Гвоздика разноцветная. Горец перечный. Девясил высокий. Калина обыкновенная (кора). Пастушья сумка. Крапива двудомная. Тысячелистник обыкновенный.
Противоглистные.
Багульник болотный. Валериана лекарственная. Вахта трехлистная. Девясил высокий. Зверобой продырявленный. Папоротник мужской. Пижма обыкновенная. Полынь горькая. Сосна (скипидар). Тимьян ползучий.
 При кожных заболеваниях.
Береза повислая. Горец змеиный. Горичник Морисона. Девясил высокий. Донник лекарственный. Душица обыкновенная. Лопух большой. Облепиха крушиновидная (масло). Одуванчик лекарственный. Патриния средняя. Подорожник большой. Полынь горькая. Ромашка аптечная. Сушеница болотная. Хвощ полевой. Чемерица Лобеля. Череда трехраздельная. Чистотел большой.
 Антисептические.
Аир болотный. Бадан толстолистный. Береза повислая. Бессмертник песчаный. Брусника. Душица обыкновенная. Зверобой продырявленный. Кровохлебка лекарственная. Лапчатка прямостоячая. Мать-и-мачеха. Пижма обыкновенная. Подорожник большой. Полынь горькая. Ромашка аптечная. Сосна лесная. Тимьян ползучий. Тысячелистник обыкновенный. Чистотел большой. Щавель конский.
Инсектицидные.
Аир болотный. Багульник болотный. Живокость высокая. Кубышка желтая. Пижма обыкновенная. Полынь горькая. Термопсис ланцетный. Чемерица Лобеля. Чистотел большой.
При алкоголизме.
Плаун баранец. Тимьян ползучий. 
Укрепляющие волосы.
Лопух большой. Крапива двудомная. Мать-и-мачеха. Чемерица Лобеля. Хмель обыкновенный.
При пониженной половой функции.
Левзея сафлоровидная. Родиола розовая. Ятрышник пятнистый.

Календарь сбора лекарственных растений.
Названия растений Заготовляемые части Сбор в месяце
Аир болотный корневища 10, 11, 12
Алтей лекарственный корни 7, 10, 11, 12
Багульник болотный молодые побеги 8, 9, 10
Бадан толстолистный листья 9, 10
  корневища 10, 11, 12
Белена чёрная листья 8, 9, 10
Берёза повислая листья 7, 8
  почки 4, 5, 6
Бессмертник песчаный соцветия 8. 9, 10
Боярышник кроваво-красный цветки 7, 8
  плоды 11, 12
Брусника листья 6, 7, 11, 12
Валериана лекарственная корневища с корнями 10, 11, 12
Вахта  трёхлистная листья 7, 8
Володушка золотистая трава 8, 9, 10
Горец змеиный корневища 6, 10, 11, 12
Горец перечный трава 9, 10
Горичник Морисона корни 8, 11, 12
Горицвет весенний трава 8, 9
Девясил высокий корневища с корнями 6, 7, 10, 11, 12
Донник лекарственный трава 8, 9, 10
Душица обыкновенная трава 8, 9, 10
Желтушник серый трава 8, 9
Желтушник левкойный трава 8, 9
Живокость высокая трава 9, 10
Живокость сетчато-плодная трава 9, 10
Жостер слабительный плоды 11, 12
Зверобой продырявленный трава 6, 7, 8
Истод сибирский корневища с корнями 8, 9
Истод тонколистный   8, 9
Калина обыкновенная кора 4. 5
  плоды 9. 10
Коровяк медвежье ухо цветки 7, 8
  листья 6, 7, 8
Крапива двудомная листья 5, 6. 7
Кровохлебка лекарственная корневища с корнями 8, 9, 10
Крушина ломкая кора 5, 6
Кубышка жёлтая корневища 7, 8, 9, 10
Лапчатка прямостоячая корневища 5. 9, 10
Левзея сафроновидная корневища с корнями 8, 9, 10
Лиственничная губка плодовое тело 4, 5, 6
Лопух войлочный корни 4, 5, 9, 10
Лопух большой корни 4, 5, 9, 10
Любка двулистная корне-клубни 7, 8
Мать-и-мачеха листья 6, 7
  цветки 4, 5
Мордовник обыкновенный семена 8, 9
Мордовник шароголовый семена 8, 9
Облепиха крушиновидная плоды 8, 9, 10
Одуванчик лекарственный корни 8, 9, 10
Папоротник мужской корневища 4, 5, 8, 9, 10
Пастушья сумка трава 6, 7
Патриния средняя корни 8, 9, 10
Первоцвет крупночашечный листья и цветки 5, 6
  корневища с корнями 4, 5, 8, 9
Пижма обыкновенная соцветия 7, 8
Пион уклоняющийся корни 8, 9, 10
Плаун булавовидный споры 7, 8
Плаун-баранец трава 7, 8
Подорожник большой листья 6, 7, 8
Полынь горькая трава 6, 7, 8
Пустырник пятилопастный трава 6, 7, 8
Ревень алтайский корни с корневищами 5, 8. 9
Родиола розовая  (золотой корень) корневища с корнями 8, 9
Ромашка аптечная  соцветия 6. 7
Ромашка душистая соцветия 6, 7, 8
Рябина сибирская плоды 9, 10, 11
Синюха голубая корни с корневищами 8, 9
Сирения стручочковая трава 7
Солодка уральская корневища с корнями 4, 5, 9, 10
Сосна лесная хвоя 1, 2, 3, 11, 12 
  почки 4
Стальник полевой корни 8, 9, 10
Сушеница болотная трава 7, 8, 9
Термопсис ламцетный трава 6, 7
Тимьян ползучий трава 6, 7, 8
Тимьян Маршалла трава 6, 7, 8
Тмин обыкновенный плоды 7, 8
Тысячелистник обыкновенный трава 6, 7, 8
Хвощ полевой трава 6, 7, 8
Чага-гриб плодовое тело 1, 2, 3, 4, 10, 11, 12
Черемица Лобеля корневища с корнями 4, 5, 8, 9, 10
Череда трёхраздельная трава 7, 8
Черника обыкновенная листья 5, 6
  плоды 7, 8
Чистотел большой трава 5, 6, 7, 8
Шиповник плоды 8, 9, 10
Щавель конский корни 9. 10
  плоды 8, 9
Ятрышник корне-клубни 7, 8

  ПРИРОДНО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ АЛТАЙСКОГО КРАЯ.
 I. Степная зона
Бурлинский, Хабарскнй, Славгородский, Табунский, Благовещенский, Кулундинский, Ключевский, Родинский, Михайловский, Волчихинский, Уг-ловский, Локтевский, Егорьевский. Рубцовский, Новичихинский, Поспели-хинский, Шипуновский, Алейский, Романовский районы.
 II. Лесостепная зона
 а) левобережье р. Оби
Панкрушихинский, Каменский, Павловский, Топчихинский, Тюменцев-ский, Ребрихинский, Мамоитовский, Завьяловский *, Баевский *, Калман-ский, Усть-Пристаиский районы.
 б) правобережье р. Оби
Тальменский, Первомайский, Косихинский, Троицкий, Усть-Пристаиский, Бийский, Целинный, Сорокинский *, Кытмановский районы.
 III. Салаир
 (Предгорья и горы Салаира),
Залесовский, Сорокинский *, Тогульский, Ельцовский, Солтонский районы.
IV. Предгорья Алтая
Третьяковский, Змеиногорский, Курьинский, Красиощековский, Усть-Калманский, Петропавловский, Быстроистокский, Смоленский, Советский, Красногорский районы.
 V. Горы Алтая
Чарышский *, Солонешенский *, Алтайский * районы.
 VI. Горный Алтай
Турочакский, Майминский *, Шебалинский, Онгудайский, Усть-Коксин-ский, Усть-Канский, Улаганский и Кош-Агачский районы.
* Территория отмеченных районов находится в двух зонах.

Рецептура и применение сборов.
Приведены рецепты сборов, утверждённые Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР, а также рецепты из книг С. С. Станкова и Н. В. Ковалевского "Наши лекарственные растения и их врачебное применение" и Д. Йорданова, П. Николова, А. Бойчинова "Фитотерапия". Цифры означают весовое соотношение частей растений, которое должно быть взято при составлении сбора. В рецептуру сборов в основном входят растения, произрастающие в Алтайском крае.
I. Желудочно-кишечные заболевания.


II. Заболевания органов дыхания.


III. Болезни почек и мочевых путей.


VI. Болезни печени и желчных путей.


V. Витаминные сборы.


VI. Сборы, применяемые при нервных и сердечно-сосудистых заболеваниях.


VII. Прочие сборы.


Общие сведения о заготовке и использовании растительного лекарственного сырья.
Действующие вещества лекарственных растений.
     Лечебное действие многих сотен видов лекарственных растений, применяющихся в настоящее время в научной и народной медицине, связано с наличием в них различных биологически активных веществ, могущих оказывать влияние на различные физиологические процессы животного и человеческого организма. Эти вещества называются действующими веществами. У многих лекарственных растений, применяющихся в настоящее время в практике, несмотря на большие успехи фитохимии, они изучены еще далеко не полностью.
    В древности, когда люди не знали состава лекарственных растений, их применяли в виде порошков, отваров, иногда в виде мазей. Со времен древнеримского врача Галена стали готовиться сложные извлечения и настойки, которые до сих пор называются галеновыми препаратами.
    Изучением химического состава растений стали заниматься лишь с конца XVII века. Однако ввиду несовершенства методов изучения результаты были незначительными. Только в конце XIX века в связи с быстрым развитием фитохимии были открыты главные группы действующих веществ лекарственных растений. Вначале были выделены в чистом виде алкалоиды (морфин, кокаин, никотин и др.), затем гликозиды, дубильные вещества, сапонины, витамины, фитонциды и другие. В последние десятилетия, благодаря выделению действующих веществ в чистом виде и изучению их химического строения, был осуществлен синтез многих из них. И все же, несмотря на большую проделанную работу в этой области, как пишет "А. Ф. Гаммерман, «...в океане неизведанного и сейчас еще плавают небольшие островки наших знаний. Есть еще над чем работать нам и нашим детям...»
   Как уже указывалось, наиболее распространенными действующими веществами растений являются а л к а л о и д ы. Это сложные органические азотсодержащие соединения щелочного свойства. Они содержатся в основном в цветковых растениях и очень редко в грибах, мхах, водорослях в небольших количествах, от следов до 2—8 процентов. 
    Большинство алкалоидов — кристаллические вещества, и лишь некоторые, не содержащие в своем составе кислорода, представляют жидкость (никотин, анабазин). В воде не растворяются. С органическими и минеральными кислотами образуют соли, хорошо растворимые в воде. Алкалоиды довольно стойкие соединения, горькие на вкус. В растениях содержатся в виде солей органических кислот или в соединении с дубильными веществами. Ядовитость многих растений чаще как раз и бывает обусловлена наличием в них алкалоидов.
    К настоящему времени в СССР известно около 400 видов алкалоидоносных растений (во всем мире около 800), из которых выделено около 2000 различных алкалоидов. Однако в целом флора СССР исследована на алкалоидоносность примерно лишь на 20 процентов. Алкалоиды содержат лишь около 10 процентов всех обследованных растений. Алкалоиды неодинаково распределены по растению: у одних они в семенах, у других — в корнях, у третьих — в листьях. Содержание их в растении зависит от многих факторов: фазы вегетации, времени года, климата, зоны произрастания, почвы и других условий.
    Несмотря на то, что алкалоиды открыты давно, их роль для растения до сих пор остается неясной.
    Г л и к о з и д ы— большая группа веществ безазотистой природы, молекула которых состоит из сахаристой части — гликона и несахаристой части — агликона (генина). Действие гликозидов в основном определяется их несахаристой частью. Роль их для растений изучена лучше, чем роль алкалоидов. Считают, что они регулируют многие химические процессы превращения веществ. В отличие от алкалоидов гликозиды быстро разрушаются при хранении ферментами самих растений, а также под действием различных физических факторов. Получать гликозиды в чистом виде трудно ввиду их нестойкости. Поэтому во врачебной практике чаще применяют не чистые действующие вещества, а сами растения или суммарные извлечения из них. Гликозиды хорошо растворяются в воде. Различают несколько групп их: сердечные гликозиды, слабительные, сапонины, горечи и др. Наиболее важное значение для врачебной практики имеют первые из них.
    До сих пор среди всех сердечных средств растительные препараты составляют больше половины. Сердечные гликозиды оказывают на организм более, сильное действие, чем другие виды гликозидов. Лечебные дозы их для человека в десятки, сотни раз меньше и исчисляются десятыми долями миллиграмма. Сердечные гликозиды имеют стероидную структуру. В этом отношении они близки к гормонам и другим веществам организма. Довольно широкое применение в практике получили гликозиды, оказывающие слабительное действие, так называемые антрагликозиды, содержащиеся в крушине, ревене, алоэ, сенне и других растениях. В отличие от сердечных гликозидов они малоядовиты, стойки при хранении, большинство из них окрашено в красно-оранжевый цвет.
    Широкое применение в практике нашли растения, содержащие горечи — гликозиды, мало ядовитые для организма, обладающие горьким вкусом (полынь, горечавка, одуванчик, золототысячник, трилистник водяной и другие).
    Очень многие растения содержат сапонины — соединения, представляющие разновидность гликозидов. Они найдены у представителей более чем 70 семейств, особенно среди гвоздичных и первоцветных. Сапонины, как и все гликозиды, обладают сильным раздражающим действием. С водой образуют стойкую пену, как мыло. Отсюда и название. Сапо по латыни означает «мыло». Легко растворяют эритроциты (гемолиз). При приеме внутрь гемолиза не происходит, так как слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта непроницаема для большинства из них. Сапоннносодержащие растения используют во врачебной практике с самыми различными целями: как отхаркивающие, мочегонные, желчегонные, возбуждающие, рвотные, понижающие кровяное давление. В последние годы открыты такие ценные свойства ряда сапонинов, как антисклеротическое, противоязвенное, и гормональное. Сапонины нашли применение также в пищевой промышленности.
    Ф л а в о н о и д ы — это целая группа действующих веществ (бифлавоноиды, флавоны, флавонолы, флаваны, катехины и др.). Содержатся в растениях чаще в виде гликозидов. Свое название получили за желтый цвет (флавум по латынн означает «желтый»), В чистом виде — кристаллические желтые вещества, растворимые в спирте и воде. В последние годы их изучению уделяется особенно много внимания. Ряд из них обладает Р-витамшшой активностью, бактерицидным, желчегонным действием и способствует удалению радиоактивных веществ из организма, то есть может применяться для лечения лучевой болезни.
    К у м а р и н ы  и  ф у р о к у м а р и н ы содержатся в растениях в чистом виде или в соединениях с сахаром в виде гликозидов. По химической природе представляют ненасыщенные лактоны. В воде нерастворимы, чувствительны к свету. Чаще кумарины содержатся в растениях из семейств зонтичных, бобовых, рутовых, главным образом в корнях и плодах. У некоторых представителей этих семейств содержание кумаринов может достигать 5—10 процентов. К настоящему времени выделено и изучено свыше 150 кумаринопроизводных соединений. Вещества этой группы нашли применение во врачебной практике как фотосенсибилизирующие (псорален, ксантотоксин), как сосудорасширяющие и спазмолитические (атамантин, остхол), как эстрогены (куместрол) и противоопухолевые средства (пеуцеданин). Некоторые антибиотики также имеют кумариновую природу (новобиоцин, умбеллиферон и другие).
    Э ф и р н ы е  м а с л а — это летучие, маслянистые жидкости, не растворимые в воде, обусловливающие специфический запах, присущий многим видам растений (мята, укроп, полынь, чабрец и др.). В настоящее время известно около 2500 видов душистых растений. По химической природе эфирные масла представляют смесь различных органических веществ: терпены, кетоны, сложные эфиры, альдегиды и другие.
   В растениях эфирные масла играют защитную роль или же привлекают насекомых, способствуя опылению. Содержание их в растениях колеблется от следов до 20 процентов (обычно 0,5—3 процента). Растения, содержащие эфирные масла и чистые препараты из них, нашли широкое применение в парфюмерной и пищевой промышленности (розовое, лавандовое, гераниевое, бергамотовое, мятное, гвоздичное и другие масла). Ряд растений применяется во врачебной практике как успокаивающие, отхаркивающие, болеутоляющие, противомикробные и противоглистные средства.
    Близки к эфирным маслам по химическому строению с м о л ы и б а л ь з а м ы, часто содержащиеся в растениях одновременно с ними. Они обладают антисептическим действием, ускоряют регенеративные процессы в тканях.
   Д у б и л ь н ы е  в е щ е с т в а (таниды) получили свое название за способность дубить кожи и делать их водонепроницаемыми вследствие свертывания белка — коллагена кожи.
   Таниды — это безазотистые неядовитые соединения, сложные эфиры многоатомных фенолов. Способность плодов, коры, корней растений темнеть на изломе или срезе как раз и связана с наличием в них дубильных веществ, быстро окисляющихся кислородом воздуха и приобретающих желтый или коричневый цвет (образование флобафенов). Таниды широко распространены в растительном мире, содержатся почти во всех растениях от следов до 35 процентов. Таниды растений участвуют в обмене веществ и защищают их от вредных грибов и бактерий благодаря антисептическому действию.
    В чистом виде дубильные вещества представляют аморфные порошки желтого или коричневого цвета, хорошо растворимые в воде и спирте. Различают два вида дубильных веществ— производные пирогаллола (гидролизирующиеся таниды), окрашивающиеся солями железа в черно-синий цвет, и производные пирокатехина (конденсированные таниды), окрашивающиеся солями железа в черно-зеленый цвет. Широко применяются в кожевенной и пищевой промышленности.
    Во врачебной медицине и ветеринарной практике они нашли применение как противовоспалительные, вяжущие, антисептические, кровоостанавливающие средства. Все перечисленные свойства дубильных веществ связаны с их способностью свертывать белок с образованием защитной пленки на слизистых оболочках. Таниды осаждают не только белки, но также алкалоиды, гликозиды и тяжелые металлы. В связи с этим они широко применяются в практике при отравлениях указанными веществами.
    В и т а м и н ы, входя в состав ферментных систем, регулируют различные стороны обмена веществ в организме. Без витаминов невозможна нормальная жизнедеятельность животного и человеческого организма. Хотя некоторые витамины синтезируются в организме человека и животных, все же большую часть они получают из растений (каротин, витамины С, К, D, Е и другие).
    Кроме вышеперечисленных групп действующих веществ лекарственных растений, лечебные свойства их могут быть обусловлены наличием других видов химических соединений, таких, как органические кислоты, слизи и камеди, жирные масла, фитонциды, нафтохиноны, пигменты, ферменты, минеральные соли, микроэлементы и др.
    Необходимо отметить, что лечебное действие растений в ряде случаев бывает связано не с каким-либо одним веществом, а со всем естественным комплексом веществ, входящих в него. В этом случае применение чистого действующего вещества не дает того лечебного эффекта, какой дает применение самого растения или суммарной вытяжки из него (например, валериана, шиповник, наперстянка, левзея и др.)
Формы применения лекарственных растений.
     Лекарственные растения применяются с лечебной целью в виде различных лекарственных форм. Выбор формы зависит от многих условий: от характера заболевания, от части растения, из которой готовится лекарственная форма, и путей применения лекарства.
    Наиболее простой лекарственной формой являются п о р о ш к и, представляющие собой мелко измельченные части растений (листья, плоды, корни, корневища). В домашних условиях из корней и корневищ порошки можно приготовить на кофейных мельницах. В целом во врачебной практике порошки из лекарственных растений применяются редко.
     Наиболее часто растительное лекарственное сырье применяется в виде н а с т о е в  и  о т в а р о в. Способы приготовления их приводятся нами в соответствии с Государственной фармакопеей СССР.
    Настои и отвары представляют собой водные вытяжки из лекарственного растительного сырья. Настои обычно готовят из мягких частей растения: Листьев, цветков, стеблей (травы); отвары — из грубых частей: корней, коры, корневищ. Растительное сырье измельчают: листья, цветы — до частиц размером не более 5 мм, стебли, кору, корни, корневища — не более 3 мм, плоды и семена — не более 0,5 мм. Измельченное сырье отвешивают, высыпают в эмалированный или фарфоровый сосуд, обливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и ставят на кипящую водяную баню. Настой нагревают в течение 15 мин., отвары — 30 мин. при частом помешивании. После нагревания сосуд охлаждают при комнатной температуре (отвары—10 мин., настои — не менее 45 мин.), после чего процеживают и остаток отжимают. Готовые вытяжки доводят водой до нужного объема. Если отвары готовятся из растительного сырья, содержащего дубильные вещества (корневища змеевика, бадана, кровохлебки), то процеживают немедленно после снятия сосуда с водяной бани. Из большинства растений настои и отвары готовятся в соотношении 1:10, то есть из одной весовой части измельченного сырья готовится десять частей настоя или отвара. Из растений, содержащих сильнодействующие вещества, настои и отвары готовят в соотношении 1:30 (трава горицвета, корень истода, корневище и корень валерианы, трава ландыша, спорынья), из ядовитых растений — в соотношении 1:400 (трава термопсиса, живокости, семена мордовника, корневище чемерицы). При необходимости комбинации настоев с другими лекарствами (настойками, экстрактами и порошкообразными лекарственными веществами) их добавляют уже в готовые охлажденные и профильтрованные отвары и настои. Так как настои и отвары быстро портятся, то их готовят не более чем на 3—4 дня и хранят в прохладном месте. Готовые настои и отвары принимают внутрь чайными, десертными или столовыми ложками, стаканами.
     В народной медицине, в домашних условиях чаще настои и отвары готовят без кипячения. Для этого лекарственное сырье заливают крутым кипятком, плотно закрывают и настаивают 4—8 часов, после чего процеживают, остаток отжимают и полученное извлечение фильтруют. Считается, что без кипячения лучше сохраняются действующие вещества растений. Хранить такие настои можно не более одних суток.
     При различных кожных заболеваниях, поражениях слизистых оболочек настои и отвары применяют наружно в виде обмываний, ванн, примочек, компрессов и иногда в виде клизм. В этом случае их можно готовить более концентрированными (1:5). Настои и отвары, кроме действующих, содержат значительное количество балластных веществ, извлекаемых водой из растительного сырья.
    Из лекарственных растений на фармацевтических заводах и в специально оборудованных лабораториях готовят настойки и экстракты, относящиеся к галеновым препаратам.
    Н а с т о й к и, как правило, представляют собой спиртовые вытяжки из растений (чаще всего на 70-градусном спирте). Измельченное сырье заливают в плотно закрывающемся сосуде спиртом и настаивают при комнатной температуре в течение 7 дней, периодически перемешивая. По истечении указанного срока жидкость сливают, остаток отжимают, промывают спиртом такой же крепости и доводят количество фильтрата до нужного объема. Из большинства растений настойки готовят в соотношении 1:5, из сырья, содержащего сильнодействующие вещества,— 1:10. Настойки — стойкие препараты, хранятся длительное время (до нескольких лет) при комнатной температуре в темном месте в плотно закрытой стеклянной посуде. Они содержат большое количество действующих веществ, поэтому дозируются каплями (обычно 10—30 капель, реже меньше или больше). В домашних условиях настойки часто готовят на водке.
    Э к с т р а к т ы представляют собой сгущенные вытяжки из лекарственного растительного сырья. Чаще бывают, как и настойки, спиртовыми, реже эфирными или водными. В зависимости от консистенции различают жидкие, густые и сухие экстракты. Жидкие готовят в соотношении 1:1, густые представляют собой вязкую массу, содержащую не более 25% воды, сухие — сыпучую массу. Приготовление экстрактов более сложно, чем настоек, поэтому изготовляются они только на заводах. Дозы их еще меньше, чем настоек. Дозируются они каплями или по весу.
     Кроме галеновых, из растений часто готовят на заводах н о в о г а л е н о в ы е п р е п а р а т ы, представляющие собой максимально очищенные от балластных веществ водные, реже спиртовые вытяжки. Их можно применять не только внутрь, но и для инъекций. Новогаленовые препараты для инъекций выпускают в ампулах, для внутреннего применения— во флаконах.
     В последние годы в связи с успехами фитохимии все большее применение во врачебной практике находят чистые действующие вещества растений, получаемые на заводах (отдельные алкалоиды, гликозиды и др.). Широко во врачебной практике применяются с б о р ы или ч а и — смеси высушенных и измельченных лекарственных растений, иногда с добавлением минеральных лекарственных веществ. Сборы предназначены для приготовления из них в домашних условиях настоев и отваров, полосканий и припарок, лечебных ванн.
    В связи с трудностью точной дозировки в сборах обычно не назначают ядовитые и сильнодействующие лекарственные растения. Выпускается значительное количество сборов, утвержденных Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР и поступающих в аптеки. На упаковке их всегда указывается, в каких соотношениях их готовить. Наружно лекарственные растения, кроме настоев, можно применять в виде мазей, свежего сока и листьев.
    Мази готовят из порошков растений, экстрактов, настоек и свежего сока. В качестве основы при изготовлении мазей берут вазелин, ланолин, несоленое свиное сало и коровье масло. Мази, приготовленные на сале и масле, легко проникают в кожу и оказывают более глубокое действие, чем мази на вазелине. Однако нужно помнить, что они быстро портятся. Довольно часто с лечебной целью применяют свежий сок растений как наружно, так и внутрь. Для сохранения его впрок добавляют не менее 20 процентов спирта.
Сбор, сушка и хранение растительного лекарственного сырья.
Правила сбора сырья.
     Лекарственные растения собирают в те периоды их вегетации, когда они содержат максимальное количество биологически активных действующих веществ. Известно, что у различных растений они накапливаются неодинаково; у одних локализируются в корнях и корневищах, у вторых — в стеблях и листьях, у третьих — в семенах и лишь у некоторых растений распределены равномерно во всех его частях. Поэтому при заготовке нужно знать, в какой части накапливается лекарственное вещество. Содержание действующих веществ в одном и том же органе неодинаково в зависимости от фазы вегетации растений, времени года. Поэтому ценность лекарственного сырья зависит от сроков его сбора.
     В конце книги дан календарь сбора всех описанных в ней лекарственных растений. Однако приведенное в нем время сбора нужно считать ориентировочным, так как оно весьма существенно может изменяться в зависимости от зоны края. В степной зоне вегетация растений весной начинается на 7—14 дней раньше, чем в предгорной и горной зонах, так же раньше и заканчивается. Так, у чемерицы надземная часть в степной и лесостепной зонах Алтайского края отмирает в начале августа, а в горной зоне — лишь в сентябре. Значительные колебания в сроках вегетации растений могут быть по годам в зависимости от погодных условий (ранняя или поздняя весна, дождливое или засушливое лето и др.). Вот почему в приведенный календарь на основании фенологических наблюдений необходимо вносить соответствующие коррективы для каждой зоны края.
    Надземные части растений (листья, цветки, плоды) собирают лишь в хорошую погоду, так как растения, увлажненные росой или дождем, плохо сохнут, портятся при сушке и в них снижается содержание действующих веществ. Подземные части растений (корни, корневища и клубни) можно собирать в любую погоду, так как после выкопки их моют. После заготовки их следует быстро доставить к месту сушки.
    При заготовке лекарственного сырья с целью сохранения сырьевой базы собирают лишь часть эксплуатационных запасов его. В противном случае может наступить истощение или даже полное исчезновение отдельных видов растений, особенно тех, у которых сырьем является все растение или подземные части. Как уже указывалось, ежегодный объем заготовок для надземных частей лекарственных растений не должен превышать 60—80% их эксплуатационного запаса, а для подземных — 20—30% (Ивашин, 1966).
    П о ч к и растений собирают ранней весной (обычно в марте — апреле), когда они набухли, но еще не тронулись в рост. В это время они наиболее богаты бальзамическими и смолистыми веществами. Период распускания почек продолжается довольно короткий промежуток времени, исчисляющийся днями. Во время набухания почки увеличиваются в объеме, раздвигаются почечные чешуйки, на которых появляются светлые полоски и каемки. Сбор почек заканчивается тогда, когда они лопаются, то есть почечная верхушка начинает зеленеть. Крупные почки, например, сосны, срезают ножом, а мелкие (березы) срезают вместе с ветвями, после чего сушат и обмолачивают.
    К о р у растений заготовляют в период весеннего сокодвижения (в апреле — мае). В это время она легко отделяется от древесины. Собирают только гладкую кору с молодых ветвей и стволов, так как старая, растрескивающаяся кора с толстым мертвым пробковым слоем содержит мало действующих веществ. Кору, покрытую кустистыми лишайниками, также не собирают, в крайнем случае ее очищают ножом. Чтобы снять кору, на ветках и стволах острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 20—50 см один от другого, соединяют их одним-двумя продольными надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубочек. Чтобы дерево не погибло, на стволах и ветвях оставляют неснятые полоски коры.
    Л и с т ь я начинают собирать тогда, когда они достигнут нормальных размеров. Сбор их может продолжаться в течение всего лета до увядания растения, но лучший срок — начало цветения. Листья обрывают руками, реже срезают ножами, ножницами, секаторами. Толстые сочные черешки листьев (вахта, мать-и-мачеха), затрудняющие сушку сырья, при сборе удаляют. У крапивы листья собирают с предварительно скошенного и подвяленного растения, когда они теряют жгучесть. У брусники, имеющей мелкие кожистые листья, срезают ветви растения, после сушки их обмолачивают, отбрасывая стебли. Нельзя собирать листья поблекшие, покрытые ржавчиной, поврежденные насекомыми.
    Ц в е т к и  и  с о ц в е т и я  собирают в начале цветения, когда они содержат наибольшее количество действующих веществ, меньше осыпаются при сушке и лучше сохраняют свою окраску. Обычно их собирают вручную. Цветки — самые нежные части растения. Их нельзя уплотнять в корзинах во избежание самосогревания и последующего потемнения сырья при сушке. Сушить их нужно сразу же после сбора и беречь от прямого солнечного света.
     Т р а в о й  называют всю надземную часть травянистых растений. Собирают ее у большинства растений в начале цветения, срезая ножами, серпами, секаторами без грубых приземных частей. У некоторых растений траву собирают во время полного цветения (зверобой, росянка). При сплошных зарослях скашивают косой и выбирают нужные растения. У некоторых растений (полынь, зверобой, пустырник, череда) срезают только цветущие верхушки и боковые цветущие веточки. У полукустарников срезают надземную часть, высушивают, обрывают или обмолачивают листья и цветки, после чего безлистные стебли выбрасывают (тимьян). У однолетних растений тонкие корни при их выдергивании оставляют вместе с травой (сушеница топяная).   
     П л о д ы  и  с е м е н а  собирают при полном созревания их, после чего семена досушивают и проветривают, удаляя посторонние примеси.
    У растений с неодновременно распускающимися соцветиями созревание плодов растянуто но времени. У них верхушки растений срезают, когда созреет половина плодов, после чего их связывают в пучки и подвешивают для созревания, а затем обмолачивают (тмин). Сочные плоды (ягоды) собирают в начале созревания, так как перезревшие легко мнутся, и затем портятся. Плоды шиповника лучше собирать за несколько дней до полного созревания, когда они приобрели красно-оранжевую окраску, но стенка еще упругая и не мнется при транспортировке. Собранные плоды должны быть быстро доставлены к месту сушки.
    К о р н и  и  к о р н е в и щ а, к л у б н и  и  л у к о в и ц ы собирают обычно в конце лета — осенью, в период отмирания надземных частей, когда растение переходит в стадию покоя. В это время они крупнее, мясистее и содержат больше действующих веществ. При очень позднем сборе трудно найти растения. Однако в это время в них и содержится максимум действующих веществ. Можно заготавливать корни с корневищами и ранней весной, до начала отрастания надземных частей. Но этот период очень короток. Кроме того, при отсутствии надземной части найти место произрастания растения бывает трудно, а при появлении молодых побегов с листьями корни становятся дряблыми и содержание действующих веществ в них невелико. Корин с корневищами выкапывают лопатами, специальными копалками, вилами, отряхивают от земли, отрезают всю надземную часть, удаляют отмершие и поврежденные части их и моют в холодной проточной воде. Мелкие корни и корневища удобно мыть в корзинках, погружая их в воду. Толстые корневища и корни разрезают вдоль, чтобы было удобно промывать и в дальнейшем сушить их. Промытое сырье обсушивают, раскладывая его на подстилке, после чего отправляют на место сушки. В тех случаях, когда лекарственные растения произрастают на значительных массивах, их можно выкапывать плугами, а затем собирать вручную (солодка).
Правила сушки сырья.
    Собранное сырье после первичной обработки должно быть быстро высушено. При несвоевременной сушке, оставлении сырья на ночь вследствие продолжения жизнедеятельности клеток и активности ферментов разрушаются действующие вещества, содержащиеся в растениях (гликозиды, алкалоиды), размножаются микроорганизмы и грибки, что ведет к загниванию и плесневению сырья. Поэтому чем быстрее проведена сушка, тем выше качество сырья.
    Характер сушки зависит от вида сырья, от содержащихся в нем действующих веществ. Сырье, содержащее эфирные масла, сушат медленно, при температуре не выше 30—35°С, так как при более высокой температуре масло испаряется (тимьян, душица). Алкалоидо- и гликозидосодержащее сырье сушат при температуре 50—60°С, при которой прекращается деятельность ферментов в растениях, разрушающих гликозиды (горицвет, желтушник и др.). Сырье, содержащее витамин С (аскорбиновую кислоту), сушат при температуре 80—90°С во избежание окисления его (плоды шиповника, листья первоцвета). В зависимости от погоды сушат с использованием естественного и искусственного тепла. В хорошую погоду сушат на открытом воздухе, на солнце, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, в плохую погоду— в сушилках, печах и духовках. Быстро сохнут растения на чердаках под железной крышей, особенно если там имеются открывающиеся окна для вентиляции.
    Надземные части (листья, цветки, стебли) и подземные части растения, содержащие эфирные масла и гликозиды, сушат, защищая их от солнечного света. Корневища с корнями остальных растений, а также плоды и семена можно сушить на солнце. При сушке сырье нужно периодически перемешивать. Сушка считается законченной тогда, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются, листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды в руке, не склеиваются в комки и не мажутся.
    Готовое высушенное сырье упаковывают в соответствую тару (мешки, ящики, тюки, кипы), к которой прикрепляют бирки с указанием наименования сырья, его веса, времени ,заготовки. Хранят его в сухих, темных, чистых помщениях. Ядовитые и сильнодействующие растения необходима хранить отдельно от прочих.
    Качество лекарственного сырья, заготавливаемого в нашем стране по линии «Лекарстреста», Центросоюза и Главного аптечного управления, регламентируется Государственными стандартами (ГОСТ), общесоюзными стандартами (ОСТ), межреспубликанскими техническими условиями (МРТУ) и статьями Государственной фармакопеи (ГФ). Требования, предъявляемые ими к различным видам растительного сырья, приведены при описании отдельных растений. Для определения качества лекарственного сырья и соответствия его стандартам на приемных пунктах и в аптеках проводят соответствующий товароведческий анализ.
Категория: Лекарственные растения | Добавил: Verginija (20.02.2015)
Просмотров: 3258 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Анегдот

Свежие анекдоты

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz