Мордовник обыкновенный —Echinops ritro L. Мордовник шароголовый —Echinops sphaerocephalus L. О п и с а н и е.
Мордовник обыкновенный — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Корень толстый, стержневой, маловетвистый. Стебли одиночные или немногочисленные, высотой до 50 см, в верхней части ветвистые, беловойлочные. Листья очередные, глубокоперисторассеченные, доли их ланцетовидные, по краю колюче-пильчатые. Нижние и прикорневые листья, крупные, черешковые, остальные сидячие, уменьшающиеся кверху. Листья сверху темно-зеленые, почти гладкие, снизу беловойлочные. Цветки трубчатые, синие, собранные в крупные шаровидные одиночные соцветия (корзинки) па концах стеблей и ветвей. Плод — продолговатая опушенная семянка. Цветет в июле—августе. Плодоносит в августе — сентябре. Медонос. Мордовник шароголовый отличается большими размерами, высотой 70—150 см, цветки белые, корзинки на концах стебля и ветвей обычно в числе нескольких. Р а с п р о с т р а н е нмордовник обыкновенный в степной зоне европейской части СССР, на Кавказе, юге Западной Сибири и Средней Азии. В Алтайском крае мордовник обыкновенный растет в предгорной зоне и по всему Горному Алтаю, редко в степной зоне. Мордовник шароголовый встречается лишь в предгорной зоне. При заготовке плодов мордовника необходимо отличать его от несколько похожего на него синеголовникаплосколистного (Еryngium planum L.) у которого стебель и листья не опушённые. М е с т о о б и т а н и е. Растет на каменистых и щебнистых склонах холмов и невысоких гор, по прибрежным галечникам, реже на степных лугах, по залежам, зарослям степных кустарников. Х и м и ч е с к и й с о с т а в. В плодах содержатся алкалоиды, основным из которых является эхинопсин (до 1,5%), жирное масло (26—28%). Мордовник шароголовый содержит в плодах больше алкалоидов.
Д е й с т в и е и п р и м е н е н и е.
С лечебной целью используются плоды (семянки). В научную медицину вошел в 1957 году после исследования его в ВИЛАРе. С лечебной целью в научной медицине применяется чистый алкалоид эхинопсин в виде азотнокислой соли. Выпускается в ампулах 0,4- процентный раствор по 1 мл для инъекций. Его можно принимать и внутрь в виде водного раствора каплями. Эхинопсин по своему действию на организм сходен со стрихнином, получаемым из тропических растений, но менее токсичен. Он возбуждает центральную нервную систему, в больших дозах вызывает судороги; угнетает фермент холинэстеразу, обладает кардиотоническим действием, улучшает проведение нервных импульсов в нервно-мышечном аппарате. П о к а з а н и я к п р и м е н е н и ю: парезы, параличи, гипотонии, радикулиты, миопатии, последствия полиомиэлита, атрофия зрительного нерва. В народной медицине мордовник используется как мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее средство. Настои его пьют при головных болях, истощении, гипертонической болезни и артериосклерозе, при кожных заболеваниях. В связи с высокой токсичностью препараты мордовника может назначать только врач.
С р о к и и с п о с о б ы с б о р а. Собирают головки мордовника после созревания плодов. Головки обмолачивают, плоды (семянки) освобождают от оберток и хохолков. При необходимости досушивают.
Т р е б о в а н и я к с ы р ь ю. По МРТУ-42, № 675-62 количество недозрелых и недоразвитых семянок должно быть не более 10%. Упаковка: мешки по 20—40 кг. Хранят в сухом помещении как ядовитое растение.
