Барнаул 

Категории, разделы

Старый город. [1]
Транспорт. [0]
Дома. [0]
Природа, лес. [88]
Парки, озеленение. [27]
Культурные мероприятия. [3]
Праздники. [0]
Работа. [0]
Наша власть. [2]
Природные явления. [0]
Фауна. [1]
Ваши статьи. [0]

Погода

Наш опрос

Как часто вы ходите в кино,театр,клуб,парк,цирк,музей,зоопарк?
Всего ответов: 4

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог статей

Главная » Статьи » Наш Барнаул. » Природа, лес.

Горец перечный — Polygonum bistorta L.
Горец перечный  — Polygonum bistorta L. (водяной перец, гречиха перечная, лягушечья трава, геморроидальная трава)

    О п и с а н и е. Однолетнее травянистое растение из семейства гречишных. Корни тонкие, стебли прямостоячие, полые, ветвистые, зеленые, к осени красноватые, высотой 10—60 см. Листья очередные, продолговато-ланцетные. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-розовые, собранные на концах стеблей в тонкие поникающие колосовидные соцветия. Плод — трехгранный темно-коричневый матовый орешек. Надземная часть растения обладает острожгучим перечным вкусом, чем отличается от других видов горцов. При высушивании перечный вкус пропадает. Цветет с июля до сентября.

     В Алтайском крае по ошибке могут быть собраны другие виды горцов, не обладающих лечебными свойствами: горец  малый (наиболее похож, отличается прямостоячей кистью соцветия), горцы  земноводный,  шероховатый  и  сибирский, отличающиеся вальковатым соцветием, с белыми или розовыми цветами.

        Р а с п р о с т р а н е н  по всему СССР, кроме Средней Азии и Заполярья; в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке встречается лишь в южной половине их.
     В Алтайском крае растет во всех зонах, в значительном количестве в лесостепной, предгорной зонах и Горном Алтае, особенно в восточной части его. В стенной зоне встречается в небольшом количестве в поймах речек и около озер.
     М е с т о о б и т а н и е. Горец — влаголюбивое растение, поэтому растет обычно по сырым местам около водоемов, по берегам рек, стариц, озер, заболоченным лугам, сырым ложкам. Как сорное растение часто встречается у населенных пунктов по обочинам дорог, канавам, на сырых полях.
      Х и м и ч е с к и й  с о с т а в. Трава содержит семь видов флавоноловых гликозидов (до 2,5%), немного дубильных веществ (3—4%), органические кислоты, эфирное масло, значительное количество витамина К, витамины С и А. Лечебное действие травы перца связано с гликозидом полигопиперином, стимулирующим сокращения матки; витамином К, обусловливающим кровоостанавливающее действие; рутином и другими флавоноидами, уменьшающими хрупкость  и проницаемость капилляров. В корнях растения содержатся антрагликозиды.
    Д е й с т в и е  и  п р и м е н е н и е. С лечебной целью применяется надземная часть растения (трава). Водяной перец и его препараты обладают кровоостанавливающим, вяжущим, противовоспалительным, антисептическим и успокаивающим нервную систему действием; стимулируют мускулатуру матки, значительно ускоряют свертываемость крови. Назначают в виде настоя травы, жидкого экстракта, препарата гидропиперина (сумма флавоноловых гликозидов). Входит в состав противогеморроидальных свечей анестезол. Используют чаще в гинекологической практике при маточных кровотечениях, обильных, болезненных менструациях, после аборта, а также при желудочно-кишечных кровотечениях и для лечения геморроя.
    В народной медицине, кроме того, настои растения пьют при поносах, как успокаивающее при нервных болезнях, используют для ванн при геморрое, наружно — при различных кожных заболеваниях, для лечения ран и как раздражающее средство вместо горчичников и болеутоляющее. Препараты из свежей травы дают лучший лечебный эффект, чем из сухой.
      Растение ядовито, поэтому принимать внутрь его можно только по назначению врача.
     Настой готовят из расчета 20 г высушенной измельченной травы на 1 стакан воды. Пьют по 1 столовой ложке 2—4 раза в день.
     Водяной  перец обладает красильными свойствами. Осваивается в консервной и пищеконцентратной промышленности.
    С р о к и  и  с п о с о б ы  с б о р а. Собирают надземную части растений во время цветения (с июля до половины августа), срывая их руками, срезая ножом или серпом. Растении с покрасневшими стеблями осенью собирать нельзя. Траву сушат быстро, раскладывая тонким слоем под навесом или на чердаках, часто переворачивая. При медленной сушке трава темнеет. Из 100 кг свежей травы получается 20— 22 кг сухой.
   Т р е б о в а н и я  к  с ы р ь ю. Состоит из голых облиственных стеблей с цветками и плодами без грубых нижних частей. Цвет зеленый, запах отсутствует, вкус слегка вяжущий. По ГОСТу 2698-44 и ГФ-Х допускается: влажность не более 14%, потемневших растений до 2%, измельченных частей до 10%, органической примеси не более 3%, минеральной — не более 0,5%. Упаковывается сырье в тюки по 75 кг. Срок хранения до 2 лет.


 
Категория: Природа, лес. | Добавил: Verginija (03.03.2015) | Автор: Куликов В. В. 1975 г.
Просмотров: 75 | Теги: гречиха перечная, горец перечный, лягушачья трава, водяной перец | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Анегдот

Свежие анекдоты

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz