Барнаул 

Категории, разделы

Старый город. [1]
Транспорт. [0]
Дома. [0]
Природа, лес. [91]
Парки, озеленение. [27]
Культурные мероприятия. [3]
Праздники. [0]
Работа. [0]
Наша власть. [2]
Природные явления. [0]
Фауна. [1]
Ваши статьи. [0]

Погода

Наш опрос

(Для барнаульцев.)Ваш средний (личный) заработок в месяц за последние 5 лет, до уплаты налогов.
Всего ответов: 5

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Информер

Яндекс.Метрика

Каталог статей

Главная » Статьи » Наш Барнаул. » Природа, лес.

Грибы в Барнаульском лесу (груздь белый).
         Груздь белый.Этот гриб обычно солят. Соленый подгруздок хорош на вкус и имеет приятную белую окраску.
     Гриб встречается часто в хвойных, лиственных и смешанных лесах, растет с июля до октября. Шляпка у молодого груздка белая плоская, с загнутым краем, посредине вдавленная, у зрелого гриба воронковидная, белая, иногда с буровато-желтыми пятнами, сначала тонковойлочная, затем гладкая. Ножка у груздя ровная, белая, с возрастом становится полой. Мякоть белая, на изломе не изменяется, едкая в пластинках и иногда на срезе ножки,  но не в ткани шляпки. Пластинки нисходящие, узкие, белые, легко отделяются от шляпки. Шляпка крупного гриба может достигать в размере 25 см.
Научный консультант кандидат биологических наук Гарибова Л. В.,г.Калинин. Издательство "Планета",Москва, 1980 г.

                                            Салат с грибами. 
     Нарезать тонкими ломтиками вареный картофель, яйца, морковь. Добавить зелёный горошек, укроп, нашинкованный лук, порезанные солёные грибы, добавить майонез и все перемешать.



Категория: Природа, лес. | Добавил: Verginija (16.05.2013)
Просмотров: 498 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Анегдот

Свежие анекдоты

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz