Барнаул 

Категории, разделы

Старый город. [1]
Транспорт. [0]
Дома. [0]
Природа, лес. [90]
Парки, озеленение. [27]
Культурные мероприятия. [3]
Праздники. [0]
Работа. [0]
Наша власть. [2]
Природные явления. [0]
Фауна. [1]
Ваши статьи. [0]

Погода

Наш опрос

Любите ли вы свой город?
Всего ответов: 1

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Информер

Яндекс.Метрика

Каталог статей

Главная » Статьи » Наш Барнаул. » Природа, лес.

Грибы в Барнаульском лесу (груздь осиновый).
Груздь осиновый. 
Гриб солят, жарят, тушат, предварительно вымочив или отварив.

   Гриб встречается редко, растет с июля по октябрь, любит осиновые леса и тополиные заросли. Шляпка у него плосковыпуклая, с загнутым вниз краем, у взрослого гриба воронковидная, гладкая, у молодого слегка опушенная, белая, иногда с бледно-малиново-розовая. Пластинки беловато-розовые приросшие к ножке. В отличие от груздей настоящего, желтого и синеющего у осинового края шляпки не мохнатые, а чуть опушенные. Ножка плотная, той же окраски, что и шляпка. Мякоть беловатая или той же окраски, что и гриб, иногда с едким млечным соком. 
Научный консультант кандидат биологических наук Гарибова Л. В.,г.Калинин. Издательство "Планета",Москва, 1980 г
 
Категория: Природа, лес. | Добавил: Verginija (14.05.2013)
Просмотров: 546 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Анегдот

Свежие анекдоты

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz