Барнаул 

Категории, разделы

Старый город. [1]
Транспорт. [0]
Дома. [0]
Природа, лес. [91]
Парки, озеленение. [27]
Культурные мероприятия. [3]
Праздники. [0]
Работа. [0]
Наша власть. [2]
Природные явления. [0]
Фауна. [1]
Ваши статьи. [0]

Погода

Наш опрос

(Для барнаульцев.)Ваш средний (личный) заработок в месяц за последние 5 лет, до уплаты налогов.
Всего ответов: 5

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Информер

Яндекс.Метрика

Каталог статей

Главная » Статьи » Наш Барнаул. » Природа, лес.

Грибы в Барнаульском лесу (маслята).
   Маслёнок. Маслята можно жарить, варить, мариновать и сушить.Сушат маслята с неочищенными шляпками, так как при сушке грибы все равно чернеют.
 
 
    Встречается он обычно большими группами в молодых сосновых лесах, на опушках, около тропинок и дорог. Маслята охотно селятся в хвойной поросли и молодых посадках. Появляются они в конце июля, растут до глубокой осени, а если земля за лето хорошо прогреется, и до первого снега. Шляпка гриба выпуклая, позднее почти плоская с бугорком посредине, кожица клейко-слизистая, поэтому всегда облеплена хвоей, по цвету шоколадно-буроватая, выцветает до желтой или серовато-желтой. У молодых грибов низ шляпки затянут пленкой, которая с возрастом разрывается, оставаясь на ножке в виде кольца и свисая по краям шляпки. Трубчатый слой с мелкими порами, кремового или зеленовато-желтого цвета. Ножка цилиндрическая, бледно-желтоватая, позднее лимонно-желтая. Мякоть нежная, желтоватой, не изменяющейся на изломе окраски.
Научный консультант кандидат биологических наук Гарибова Л. В.,г.Калинин. Издательство "Планета",Москва, 1980 г
Категория: Природа, лес. | Добавил: Verginija (12.05.2013)
Просмотров: 936 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Анегдот

Свежие анекдоты

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz