Барнаул 

Категории, разделы

Старый город. [1]
Транспорт. [0]
Дома. [0]
Природа, лес. [91]
Парки, озеленение. [27]
Культурные мероприятия. [3]
Праздники. [0]
Работа. [0]
Наша власть. [2]
Природные явления. [0]
Фауна. [1]
Ваши статьи. [0]

Погода

Наш опрос

Как часто вы ходите в кино,театр,клуб,парк,цирк,музей,зоопарк?
Всего ответов: 5

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Информер

Яндекс.Метрика

Каталог статей

Главная » Статьи » Наш Барнаул. » Природа, лес.

Грибы в Барнаульском лесу Говорушка перевернутая.

Говорушка анисовая / пахучая (Clitocybe odora).

Говорушка анисовая - съедобный, но очень пахучий гриб.

     Говорушку анисовую - Clitocybe odora можно учуять, ещё не видя гриба.Она распространяет сильный анисовый запах.Тем не менее, гриб съедобен. Некоторым грибникам очень нравится этот гриб и его специально собирают. Перед едой Говорушку анисовую лучше отварить в течение 10 минут. Встречается говорушка анисовая в сентябре - октябре.
 

Говорушка (Рядовка) дымчатая (Clitocybe nebularis).
Условно-съедобный гриб, имеет ядовитых двойников.


 
     Говорушка дымчатая - Clitocybe nebularis растёт большими семьями. При отваривании источает сильный запах. Не каждому этот запах нравится. После приготовления запах улетучивается. Гриб идёт практически на все виды заготовки (кроме сушки).
 

Говорушка перевёрнутая (Paralepista flaccida). 
Имеет низкие вкусовые качества.

Говорушка перевёрнутая - несъедобный гриб.

Говорушка перевернутая (Clitocybe inversa).

     Осенью у нас довольно массово растёт этот интересный гриб - говорушка перевернутая (или рыже-бурая) - Clitocybe inversa. В литературе она обозначена как несъедобная, или даже ядовитая, содержит мускарин. Но многие её употребляют в пищу после отваривания.


Съедобный гриб Говорушка ворончатая - Clitocybe gibba.



Говорушка воронковидная (Clitocybe gibba) летне-осенний гриб.


Говорушки булавоногие поздней осенью.

Говорушка булавоногая.


Ядовитый гриб - Говорушка восковатая.



 
Категория: Природа, лес. | Добавил: Verginija (16.12.2017)
Просмотров: 84 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Анегдот

Свежие анекдоты

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz