Зверобой продырявленный (зверобой обыкновенный, заячья кровь, святаянник) — Hypericum perforatum L. О п и с а н и е.
Многолетнее травянистое растение высотой 30—70 см, из семейства зверобойных. Имеет тонкое ветвистое корневище с многочисленными придаточными корнями. Стебли, чаще в числе нескольких, гладкие, прямостоячие, с двумя ребрами, наверху ветвистые. Листья супротивные, сидячие, эллиптические, с просвечивающими точечными железками. Цветки золотисто-желтые, многочисленные, собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Плод — трехгнездная многосемянная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена очень мелкие, темно-коричневые. Цветет все лето (с июня по август). Перганос.
Р а с п р о с т р а н е н в европейской части СССР, кроме Крайнего Севера, на Кавказе, юге Западной Сибири, юго-востоке Средней Азии. В Восточной Сибири замещается другим близким видом — зверобоем оттянутым.
В Алтайском крае в основном растет в лесостепной и предгорной зонах края, в степной зоне встречается реже, по борам, в Горном Алтае — чаще в северной его части и в пойме реки Катуни до Усть-Коксы. Высоко в горы не заходит.
М е с т о о б и т а н и е. Большие заросли зверобой образует редко. Предпочитает сухие и светлые места. Растет по суходольным лугам, по негустым березовым рощам и сосновым борам, на полянках и опушках сухих светлых лесов, среди кустарников по травянистым и каменистым склонам холмов, в предгорьях. Как сорняк растет около дорог, по окраинам полей, на залежах.
В Алтайском крае, кроме зверобоя продырявленного, в тех же местообитаниях встречаются еще три вида зверобоя: зверобой большой (Н. oscyron L.),зверобой изящный(H. eledans Steph.) изверобой жестковолосистый (шершавый) (Н. hirsutum L.). Фармакологические свойства их не изучены, поэтому собирать их не следует. Имеют применение лишь в народной медицине.
X и м и ч е с к и й с о с т а в. Трава содержит разнообразные действующие вещества: 6 видов красящих веществ, основной из них — гиперицин (0,4%), гликозид гиперозид, рутин, кверцитрин и другие флавоноиды. В траве содержится эфирное масло (свыше 0,1%), дубильные вещества (около 10%, каротин (до 55 мг%), витамин С, никотиновая кислота, цериловый спирт, холин, фитонциды и следы алкалоидов. Сложный состав зверобоя обусловливает и разнообразие его применения.
Д е й с т в и е и п р и м е н е н и е. С лечебной целью применяется надземная часть растении (трава). Зверобой — старинное и очень широко применяемое народное средство по всему Советскому Союзу. Считают, что само слово зверобои происходит от казахского «джерабай», что значит «целитель ран». В России еще в XVII веке зверобой завозился из Сибири для царского двора. В научную медицину вошел сравнительно недавно. Обладает противомикробным, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, мочегонным и желчегонным действием. Усиливает работу желез пищеварительного аппарата, стимулирует процессы регенерации тканей. Препараты зверобоя усиливают работу сердца, суживают сосуды и повышают артериальное давление, успокаивают центральную нервную систему. Обладают антигельмиитным действием (убивают аскарид и цепней). Используют зверобой и виде настоя травы, настойки и очищенных препаратов иманина и новоиманина. Иманин выпускается в виде порошка во флаконах, а антибиотик новоиманин в виде 1-процентного спиртового раствора. Зверобой входит в состав вяжущих, мочегонных и противоревматических сборов.
П о к а з а н и я к п р и м е н е н и ю: желудочно-кишечные заболевания, острые и хронические колиты, хронические гастриты, ожоги. В стоматологической практике назначают для лечения стоматитов и гингивитов. Иманин и новоиманин используют в виде 1 — 10-процентных растворов на дистиллированной воде, растворе новокаина или в виде мазей в хирургической практике для лечения свежих и инфицированных ран, язв, флегмон, фурункулов, абсцессов, ожогов, а также в отоляриигологии (риниты, гаймариты, тонзиллиты, отиты, фарингиты). При местном применении оба препарата способствуют росту грануляций и эпителизации раневых и ожоговых поверхностей, несколько подсушивают их. Малотоксичны.
Противомикробное действие их проявляется в основном против грамположительных микроорганизмов. Сочетаются с сульфаниламидными препаратами.
В народной медицине зверобой применяют при поносах, болях в желудке и кишечнике, гастритах, язве, болезнях печени, легких, сердца. Отвар травы эффективен при циститах, почечно-каменной болезни, вагинитах. Его пьют как успокаивающее и обезболивающее средство при головных болях, истерии и других нервных заболеваниях. Спиртовую настойку и масляную вытяжку из травы назначают при ревматических и кожных заболеваниях. Раствором настойки зверобоя полощут рот для уничтожения дурного запаха. Используется в гомеопатии. Для приготовления настоя зверобоя 3 столовые ложки измельченной травы заливают 250 мл кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Настойка готовится в соотношении 1:5 на 40-градусном спирте. Принимают по 40—50 капель 3—4 раза в день после еды. Для полоскания рта на 1/2 стакана воды добавляют 30—40 капель настойки зверобоя.
В ветеринарии трава зверобоя применяется при поносах и стоматитах у животных.
Цветки и листья используются в ликеро-водочной промышленности и как пряность в рыбной. Цветы служат красителем (окрашивают ткани в желтые, зеленые, красные и черные тона). Может использоваться как дубитель.
З в е р о б о й —я д о в и т о е растение. При поедании его животными белой масти вследствие фотосенсибилизации возникает заболевание, выражающееся в воспалении, отеках и изъязвлении не пигментированных участков кожи, а также общих расстройствах функций организма.
С р о к и и с п о с о б ы с б о р а.
Собирают надземную часть растения во время цветения, срезая верхнюю часть ее ножами, серпами. Сушат россыпью в тени, на чердаках, в сушилках при температуре 40°. После сушки голые стебли отбрасывают. Из 100 кг свежей травы получают 22—23 кг сухой.
Т р е б о в а н и я к с ы р ь ю.
Стебли длиной до 30 см с ярко-желтыми цветками, зелеными листьями, бутонами и недозрелыми плодами. Запах ароматный, вкус горьковатый, слегка вяжущий. По ОСТу 4323 и ГФ-Х допускается: влажность не свыше 13%, частиц мельче 2 мм до 5%, органических и минеральных примесей не более чем по 1%. Упаковка: тюки по 50—100 кг. Срок хранения до 3 лет. При заготовке зверобоя нужно избегать сбора других видов его. Зверобой шершавый отличается опушенностью стеблей и листьев.Зверобой большой растет на сырых лугах и имеет крупные цветы (до 7 см в поперечнике). Зверобой изящный растет на степных лугах и имеет чашелистики не голые, а с железистыми волосками.
